1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα και τα κόβουμε σε κύβους.
2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C.
3. Απλώνουμε στη γάστρα τις πατάτες και τα καρότα και αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς.
4. Τοποθετούμε το κοτόπουλο πάνω από τα λαχανικά.
5. Περιχύνουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME και ανακατεύουμε καλά ώστε να πάει παντού.
6. Ψήνουμε για 45-50 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να μελώσουν τα λαχανικά με τις πατάτες.
• 1 κοτόπουλο περίπου 1,5kg κομμένο σε 6-8 μερίδες
• 1 Σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME για Κοτόπουλο Φούρνου Μπάρμπεκιου
• 1kg πατάτες
• 3 καρότα
• Λίγο αλάτι
• Λίγο πιπέρι
Tip: Για τέλεια καραμελωμένο κοτόπουλο, κρατήστε ελάχιστη από τη σάλτσα και αλείψτε το κοτόπουλο 10 λεπτά πριν βγάλετε το φαγητό από το φούρνο.