θα χρειαστείτε
1. Αλατοπιπερώνουµε ελαφρώς το κρέας και το τοποθετούµε µέσα σε γάστρα µε καπάκι.
2. Αδειάζουµε όλο το περιεχόµενο της σάλτσας μαγειρέματος COOK at HOME ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΑΣΤΡΑΣ και προσθέτουµε 250ml νερό (1/2 µπουκάλι).
3. Ψήνουµε σε προθερµασµένο φούρνο στους 180° C για 2 µε 2 ½ ώρες, τα τελευταία 15 λεπτά χωρίς το καπάκι.
Κατά τη διάρκεια του ψησίµατος συµπληρώνουµε νερό εφόσον χρειαστεί και ιδανικά γλασάρουµε το κρέας µε τη σάλτσα του.
Tip: Προαιρετικά, για ακόµη πιο εντυπωσιακό αποτέλεσµα, προσθέτουµε αποξηραµένα δαµάσκηνα και βερίκοκα.
Το COOK at HOME μπαίνει στην κουζίνα σας αυτές τις γιορτές με μία μοναδική limited edition σάλτσα μαγειρέματος για Γιορτινό Χοιρινό Γάστρας.
Μία ολοκληρωμένη συνταγή με χειμωνιάτικα φρούτα, μπράντυ και ένα πλήθος από φυσικά υλικά της ελληνικής κουζίνας για ένα απολαυστικό εορταστικό γεύμα.
Δοκιµάστε τη. Δε θα το πιστεύετε!
