1. Μουλιάζουμε τους γίγαντες αποβραδίς σε νερό με αλάτι για 6-12 ώρες.

2. Βράζουμε τους γίγαντες σε άφθονο νερό και τους σουρώνουμε.

3. Στην ίδια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME για Μοσχαράκι κοκκινιστό για 3-4 λεπτά.

4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα καρότα, τους γίγαντες, το νερό και αλατοπιπερώνουμε.

5. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για 1 ώρα.

6. Ολοκληρώνουμε το μαγείρεμα στο φούρνο. Αδειάζουμε τους γίγαντες σε πυρίμαχο σκεύος, πασπαλίζουμε με τη φρέσκια ρίγανη και ψήνουμε για 10-15 λεπτά, μέχρι να πάρει μια ωραία κρούστα.

Τρόπος σερβιρίσματος

Σερβίρουμε σε μερίδες.