θα χρειαστείτε
(για 1/2 κιλό κιμά)
1. Σε ένα μπoλ τοποθετούμε όλο το περιεχόμενο του φακέλου COOK at HOME μείγμα για ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ (65g), 90ml νερό, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε καλά.
3. Πλάθουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα ψήνουμε όπως συνήθως.
Tip: Για να φτιάξετε ακόμα πιο ζουμερά μπιφτέκια, αντικαταστήστε 1/3 του νερού με φρεσκοτριμμένη τομάτα.
Τα αγαπημένα μας κλασικά μπιφτέκια γίνονται παιχνιδάκι με τη συνταγή του COOK at HOME για σπιτικό φαγητό κάθε μέρα! Το COOK at HOME είναι ο νέος επαναστατικός τρόπος για να φτιάχνουμε πάντα επιτυχημένα μπιφτέκια στο φούρνο ή τη σχάρα. Το μόνο που θα χρειαστούμε είναι ο κιμάς και το μείγμα για να ζυμώσουμε αφράτα μπιφτέκια, και μέσα σε λίγα λεπτά θα τα έχουμε έτοιμα για ψήσιμο.
Η κάθε συσκευασία μείγματος COOK at HOME είναι μία ολοκληρωμένη συνταγή η οποία περιέχει όλα εκείνα τα σπουδαία και διαφορετικά υλικά της ελληνικής κουζίνας, στις σωστές αναλογίες που χρειαζόμαστε, για να απολαμβάνουμε πάντα νόστιμο φαγητό στο τραπέζι μας, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές.
Η ρίγανη, το θυμάρι, ο μαϊντανός, κι ένα πλήθος από διαλεχτά φυσικά υλικά δίνουν στα μπιφτέκια μας πλούσια γεύση και άρωμα, ενώ το φρυγανισμένο ψωμί που ζυμώνεται και τρίβεται στο κατάλληλο μέγεθος γι’ αυτήν τη συγκεκριμένη χρήση, τα κάνει αφράτα και απολαυστικά.
Μαγειρεύουμε όπως συνήθως, αλλά χωρίς το άγχος του προγραμματισμού και τη φασαρία της προετοιμασίας μέσα στην κουζίνα. Χωρίς λίστες για ψώνια, χωρίς ψιλοκόψιμο και κυρίως χωρίς σπατάλη υλικών. Απλά τοποθετούμε το μείγμα μας σε ένα μπολ ανακατεύοντας με λίγο νερό και ελαιόλαδο, προσθέτουμε τον κιμά, και ζυμώνουμε τα μπιφτέκια μας στο μέγεθος που επιθυμούμε. Τόσο εύκολα και γρήγορα.
Έτσι μαγειρεύουμε σήμερα! Με μία συσκευασία COOK at HOME που έχουμε φυλαγμένη στο ντουλάπι μας. Δοκιμάστε το. Δεν θα το πιστεύετε!
Με τι θα συνοδεύσετε τα πεντανόστιμα, ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια σας; Κλασικά με λεμονάτες πατάτες, με καστανό ρύζι ή μήπως να φτιάξετε ένα αφράτο burger; Δείτε εδώ τις συνταγές μας και πάρτε ιδέες.