ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

με πράσινες
και κόκκινες πιπεριές

14

φυσικά
υλικά

χωρίς

συντηρητικά &
χρωστικές

θα χρειαστείτε

μόνο το κοτόπουλο

Aς μαγειρέψουμε

1. Σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες μέχρι να ροδοκοκκινίσει (περίπου 5 λεπτά).

2. Προσθέτουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος, περίπου 1 φλυτζάνι νερό (300 ml) και ανακατεύουμε καλά.

3. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περίπου 45 λεπτά όπως συνήθως. Κατά τη διάρκεια ελέγχουμε το φαγητό και προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί.

Tip: Για να δώσετε μια πικάντικη νότα στο πιάτο σας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπούκοβο κατά το βράσιμο.

Ό,τι χρειάζεται το κοκκινιστό κοτόπουλο για να γίνει πεντανόστιμο, βρίσκεται μέσα στη σάλτσα κατσαρόλας COOK at HOME. Οι πράσινες και κόκκινες πιπεριές κι ένα πλήθος από διαλεχτά φυσικά υλικά της ελληνικής κουζίνας κάνουν τα πιάτα μας να θυμίζουν… μαμά! Δοκιμάστε το, δεν θα το πιστεύετε!

14 φυσικά υλικά

• τομάτα
• τοματοπολτός
• πράσινη πιπεριά
• κόκκινο κρασί
• κόκκινη πιπεριά
• ελαιόλαδο
• σάλτσα σόγιας
• καστανή ζάχαρη
• αλάτι
• κρεμμύδι
• σκόρδο
• μαύρο πιπέρι
• θυμάρι
• εκχύλισμα μαγιάς

Συνταγές