θα χρειαστείτε
(για 1 κοτόπουλο)
1. Σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες μέχρι να ροδοκοκκινίσει (περίπου 5 λεπτά).
2. Προσθέτουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME για Κοτόπουλο κοκκινιστό, περίπου 1 φλιτζάνι νερό (300 ml) και ανακατεύουμε καλά.
3. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περίπου 45 λεπτά όπως συνήθως. Κατά τη διάρκεια ελέγχουμε το φαγητό και προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί.
Για μαγείρεμα στη χύτρα, μετά το σοτάρισμα προσθέτουμε τη σάλτσα μαζί με 1 φλιτζάνι νερό και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά με κλειστό καπάκι. Εάν ανοίγοντας τη χύτρα έχει παραπάνω νερό από το επιθυμητό, βράζουμε για άλλα 5 λεπτά με ανοιχτό καπάκι.
Tip: Για να δώσετε μια πικάντικη νότα στο πιάτο σας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπούκοβο κατά το βράσιμο.
Το λαχταριστό κοκκινιστό κοτόπουλο που αγαπάς. Πράσινες και κόκκινες πιπεριές, θυμάρι και επιλεγμένα φυσικά υλικά χαρίζουν στην αγαπημένη συνταγή πλούσια γεύση, υπέροχο άρωμα και μια απολαυστικά δεμένη σάλτσα.
Λιγότερη προετοιμασία, περισσότερη ευκολία στην καθημερινή μαγειρική. Με το COOK at HOME έχεις έτοιμο τον σωστό συνδυασμό υλικών, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές, για να απολαμβάνεις πεντανόστιμο κοκκινιστό κάθε φορά.
