Μπιφτέκια με πατάτες
στο φούρνο

Group 3983@2x

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0 '
Group 4002@2x

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

0 '
Group 3978@2x

ΜΕΡΙΔΕΣ

0

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε 130g από το μείγμα COOK at HOME, ¾ του φλιτζανιού νερό (180ml), 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

2. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε καλά.

3. Πλάθουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που επιθυμούμε.

4. Σε ένα μπολ βάζουμε τις πατάτες κομμένες κυδωνάτες ή σε μεγάλους κύβους. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο (80ml), τη μουστάρδα, τα αρωματικά, το σκόρδο, χυμό και ξύσμα λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.

5. Απλώνουμε σε ανάλογο ταψί τις πατάτες και ρίχνουμε και περίπου ¾ του φλιτζανιού νερό (200ml). 

6. Από πάνω προσθέτουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε σκεπασμένα σε μέτριο φούρνο για μισή ώρα περίπου και άλλη μισή ξεσκέπαστα μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. 

Group 3983@2x

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0 '
Line 22@2x
Group 4002@2x

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

0 '
Line 22@2x
Group 3978@2x

ΜΕΡΙΔΕΣ

0

Υλικά

• 1kg κιμάς ανάμεικτος (50% μοσχαρίσιος – 50% χοιρινός)

• 130g Μείγμα για Ζύμωμα COOK at HOME για Αφράτα Μπιφτέκια

• 180ml νερό (¾ φλιτζανιού)
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1,5kg πατάτες
• 80ml ελαιόλαδο (για τις πατάτες) (περίπου 1/3 φλιτζανιού)
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.σ. ρίγανη
• 1 κ.σ. φρέσκο δενδρολίβανο
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
• 1 λεμόνι
• 200ml νερό για τις πατάτες (περίπου ¾ φλιτζανιού) 
• Αλάτι-πιπέρι

Tip: Για να φτιάξετε ακόμα πιο ζουμερά μπιφτέκια, αντικαταστήστε 1/3 του νερού με φρεσκοτριμμένη τομάτα.

Έτσι μαγειρεύουμε σήμερα! Με τη συνταγή του COOK at HOME για μπιφτέκια αφράτα και το συνοδευτικό που προτιμάτε. Μέσα σε μία συσκευασία έχετε όλα τα φυσικά υλικά που χρειάζεστε για να ζυμώσετε εύκολα και γρήγορα αφράτα μπιφτέκια με φρυγανισμένο ψωμί. Αν προτιμάτε μπιφτέκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας, επιλέξτε το μείγμα COOK at HOME για fitness μπιφτέκια, που περιέχει νιφάδες βρώμης και είναι ιδανικό για κιμά κοτόπουλου.

Την επόμενη φορά δοκιμάστε τη συνταγή μας για μοσχαράκι κοκκινιστό γιουβέτσι στην κατσαρόλα ή το κοτόπουλο κατσαρόλας λεμονάτο με πατάτες bratkartoffeln. Με τη λεμονάτη σάλτσα του COOK at HOME θα γίνει πεντανόστιμο.

Ανακαλύψτε και άλλες συνταγές από το COOK at HOME για να απολαμβάνετε νόστιμα, εύκολα φαγητά στο καθημερινό σας τραπέζι!

Δείτε και αυτές

μανιτάρια γεμιστά
κοντοσούβλι κοτόπουλο λεμονάτο φούρνου
κοτόπουλο κάρυ με τηγανητό ρύζι
κοτόπουλο με κριθαράκι
κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας
μπιφτέκια στο φούρνο με καστανό ρύζι
ετσι μεγειρευουμε σημερα BLACK2 01
mpiftekia afrata
mpiftekia fitness
nutritious kotopoulo bbq
nutritious kotopoulo fournou kariv2
nutritious kotopoulo fournou lemonatov2
nutritious kotopoulo katsarolas kokkinistov2
nutritious kotopoulo katsarolas lemonatov2
nutritious mosxaraki katsarolas kokkinistov2