Mπιφτέκια γαλοπούλας
με σαλάτα κινόα

Group 3983@2x

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0 '
Group 4002@2x

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

0 '
Group 3978@2x

ΜΕΡΙΔΕΣ

0

Εκτέλεση

Για τα μπιφτέκια γαλοπούλας

1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε 100g από το μείγμα COOK at HOME, περίπου ½ φλιτζάνι νερό (150ml), 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

2. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε καλά.

3. Πλάθουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα ψήνουμε όπως συνήθως.

Για τη σαλάτα κινόα

1. Βράζουμε για 10-15 λεπτά την κινόα σε περίπου 1 ½ φλιτζάνι νερό (400ml) το οποίο έχουμε αλατίσει ελαφρώς. Αφήνουμε να κρυώσει καλά.

2. Χτυπάμε τα υλικά για το dressing όλα μαζί.

3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα μαζί με την κινόα και περιχύνουμε το dressing.

Group 3983@2x

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0 '
Line 22@2x
Group 4002@2x

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

0 '
Line 22@2x
Group 3978@2x

ΜΕΡΙΔΕΣ

0

Υλικά

Για τα μπιφτέκια γαλοπούλας

• 1kg κιμά γαλοπούλας

• 100g Μείγμα για Ζύμωμα COOK at HOME για Μπιφτέκια Fitness

• 150ml νερό (περίπου ½ φλιτζάνι νερό)

• 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη σαλάτα κινόα 

• 200g κινόα 

• 1 καρότο τριμμένο   

• 1 αβοκάντο σε κυβάκια 

• 50g ρόδι  

• Λίγα φύλλα baby ρόκα  

• 400ml νερό (περίπου 1 ½ φλιτζάνι νερό) 

• Αλάτι

Για το dressing

50ml ελαιόλαδο (περίπου 3 κ.σ.)

50ml χυμός πορτοκάλι (3 κ.σ.)

30ml χυμός λεμόνι (2 κ.σ.)

30g μέλι

Ξύσμα από πορτοκάλι

Αλάτι-μαύρο πιπέρι

Tip: Για να χαρίσετε extra φρεσκάδα στα μπιφτέκια σας, προσθέστε λίγα ψιλοκομμένα φύλλα κόλιανδρου που ταιριάζουν απόλυτα με τον κιμά κοτόπουλου.

Έτσι μαγειρεύουμε σήμερα! Με τη συνταγή του COOK at HOME για μπιφτέκια Fitness και το συνοδευτικό που προτιμάτε. Μέσα σε μία συσκευασία έχετε όλα τα φυσικά υλικά που χρειάζεστε για να ζυμώσετε εύκολα και γρήγορα αφράτα μπιφτέκια με νιφάδες βρώμης και κιμά κοτόπουλου ή γαλοπούλας. Αν προτιμάτε τα κλασσικά μπιφτέκια, επιλέξτε το μείγμα για αφράτα μπιφτέκια, που περιέχει φρυγανισμένο ψωμί.

Την επόμενη φορά δοκιμάστε τη συνταγή μας για μοσχαράκι κατσαρόλας κοκκινιστό σιγομαγειρεμένο με πιλάφι ή το κοτόπουλο κατσαρόλας λεμονάτο με πατάτες bratkartoffeln. Με τη λεμονάτη σάλτσα του COOK at HOME θα γίνει πεντανόστιμο.

Ανακαλύψτε και άλλες συνταγές από το COOK at HOME για να απολαμβάνετε νόστιμα, εύκολα φαγητά στο καθημερινό σας τραπέζι!

Συνταγές

Είπαν για εμάς

ετσι μεγειρευουμε σημερα BLACK2 01
mpiftekia afrata
mpiftekia fitness
nutritious kotopoulo bbq
nutritious kotopoulo fournou kariv2
nutritious kotopoulo fournou lemonatov2
nutritious kotopoulo katsarolas kokkinistov2
nutritious kotopoulo katsarolas lemonatov2
nutritious mosxaraki katsarolas kokkinistov2