Search
Close this search box.
Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

με καροτάκια
και κόκκινο κρασί

12

φυσικά
υλικά

χωρίς

συντηρητικά &
χρωστικές

θα χρειαστείτε

μόνο το μοσχαράκι

Aς μαγειρέψουμε

1. Αλατοπιπερώνουμε το μοσχαράκι και το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο, σε δυνατή φωτιά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

2. Προσθέτουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, περίπου 2 φλιτζάνια νερό (500ml) και ανακατεύουμε καλά.

3. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περίπου 2 ώρες μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Κατά τη διάρκεια ελέγχουμε το φαγητό και προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί.

Tip: ιδανικά κομμάτια μοσχαριού για κοκκινιστό είναι: χτένι, σπάλα, ελιά.

Μοσχαράκι κοκκινιστό σαν της μαμάς και της γιαγιάς, με τη συνταγή του COOK at HOME για σπιτικό φαγητό κάθε μέρα! Το COOK at HOME είναι μια πραγματική επανάσταση στις σάλτσες μαγειρέματος. Είναι ο νέος τρόπος για να μαγειρεύουμε κλασσικά και αγαπημένα  ελληνικά πιάτα, όπως το μοσχάρι κοκκινιστό, με μόλις δύο υλικά: το μοσχαράκι μας και τη σάλτσα μαγειρέματος-συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα, με όλα τα συστατικά που χρειαζόμαστε σε ένα μόνο μπουκάλι!

Η κάθε συσκευασία του COOK at HOME είναι μια ολοκληρωμένη συνταγή η οποία περιέχει όλα εκείνα τα σπουδαία και διαφορετικά υλικά της ελληνικής κουζίνας, στις σωστές αναλογίες που χρειαζόμαστε, για να απολαμβάνουμε τις γεύσεις που αγαπάμε στο καθημερινό μας τραπέζι. Χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές.

Όταν το μοσχαράκι μαγειρεύεται μέσα στην πλούσια κοκκινιστή σάλτσα κατσαρόλας με καροτάκια, κόκκινο κρασί και ένα πλήθος από διαλεχτά φυσικά υλικά, το αποτέλεσμα που γευόμαστε στο πιάτο μας είναι κάθε φορά λαχταριστό… και θυμίζει μαμά!

Μαγειρεύουμε όπως συνήθως, αλλά χωρίς το άγχος του προγραμματισμού και τη φασαρία της προετοιμασίας μέσα στην κουζίνα. Χωρίς λίστες για ψώνια, χωρίς ψιλοκόψιμο και κυρίως χωρίς σπατάλη υλικών. Απλά σοτάρουμε το μοσχαράκι μας στο ελαιόλαδο, ρίχνουμε τη σάλτσα μαγειρέματος για μοσχαράκι κοκκινιστό μαζί με λίγο νερό, και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει στην κατσαρόλα ή τη χύτρα, μέχρι να έχουμε μια τέλεια δεμένη σάλτσα και το κοκκινιστό μοσχάρι να λιώνει! Τόσο εύκολα και ξεκούραστα.

Έτσι μαγειρεύουμε σήμερα! Με ένα μπουκάλι COOK at HOME που έχουμε φυλαγμένο στο ντουλάπι μας. Δοκιμάστε το. Δεν θα το πιστεύετε!

Δείτε και τα άλλα προϊόντα της σειράς COOK at HOME και ανακαλύψτε έναν νέο τρόπο να μαγειρεύουμε.

12 φυσικά υλικά

• τομάτα
• τοματοπολτός
• κρεμμύδι
• καρότο
• ελαιόλαδο
• κόκκινο κρασί
• καστανή ζάχαρη
• αλάτι
• σκόρδο
• μαύρο πιπέρι
• μπαχάρι
• εκχύλισμα μαγιάς

Συνταγές

Είπαν για εμάς

kartolina
mpiftekia afrata
mpiftekia fitness
nutritious kotopoulo bbq
nutritious kotopoulo fournou kariv2
nutritious kotopoulo fournou lemonatov2
nutritious kotopoulo katsarolas kokkinistov2
nutritious kotopoulo katsarolas lemonatov2
nutritious mosxaraki katsarolas kokkinistov2