ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΦΟΥΡΝΟΥ
ΛΕΜΟΝΑΤΟ

με λεμόνι, κάπαρη
και ρίγανη

18

φυσικά
υλικά

χωρίς

συντηρητικά &
χρωστικές

θα χρειαστείτε

μόνο το κοτόπουλο

Aς μαγειρέψουμε

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C.

2. Τοποθετούμε 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες στο ταψί.

3. Περιχύνουμε με όλη τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά ώστε να πάει παντού.

4. Ψήνουμε για 45-50 λεπτά. Εάν θέλετε να ψήσετε το κοτόπουλο μαζί με πατάτες περιχύστε και αυτές με τη σάλτσα.

Tip: Για πιο τραγανή κρούστα, κατά το ψήσιμο πασπαλίστε πάνω από το κοτόπουλο τριμμένα φιστίκια Αιγίνης και κεφαλοτύρι τα τελευταία 20 λεπτά του ψησίματος.

Το λεμονάτο κοτόπουλο που αγαπάμε μπορεί πλέον να γίνει νόστιμο πανεύκολα με τη σάλτσα φούρνου COOK at HOME. Το λεμόνι, η κάπαρη και η ρίγανη συνδυάζονται με ένα πλήθος από φυσικά υλικά της ελληνικής κουζίνας χαρίζοντας πλούσια και λαχταριστή γεύση στο πιάτο μας. Δοκιμάστε το, δεν θα το πιστεύετε!

18 φυσικά υλικά

• τομάτα
• χυμός λεμονιού
• ελαιόλαδο
• λευκό κρασί
• κάπαρη
• μουστάρδα
• καστανή ζάχαρη
• αλάτι
• χυμός πορτοκαλιού
• φλούδα λεμονιού
• κρεμμύδι
• κουρκουμάς
• μαύρο πιπέρι
• κόλιανδρος
• σκόρδο
• ρίγανη
• θυμάρι
• δεντρολίβανο
• εκχύλισμα μαγιάς

Συνταγές