Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Μπιφτέκια στο φούρνο με καστανό ρύζι

Group 3983@2x

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0 '
Group 4002@2x

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

0 '
Group 3978@2x

ΜΕΡΙΔΕΣ

0 '

Υλικά

Για τα μπιφτέκια

• 500g μοσχαρίσιος κιμάς

• 65g μείγμα για ζύμωμα COOK at HOME για Αφράτα Μπιφτέκια

• 90ml νερό κρύο (1/2 φλιτζάνι)

• 1 κ. σ. ελαιόλαδο

Για το καστανό ρύζι

• 400g καστανό ρύζι

• 1 κ. σ. βούτυρο

• Αλάτι

• Φρέσκο θυμάρι

Εκτέλεση

Για τα μπιφτέκια

1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε το μείγμα COOK at HOME, ½ φλιτζάνι νερό (90ml), 1 κ. σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

2. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε καλά.

3. Πλάθουμε τα μπιφτέκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα ψήνουμε σε ένα σχαροτήγανο με λίγο ελαιόλαδο ή στο φούρνο στους 180 °C. Προσέχουμε να παραμείνουν ζουμερά.

Για το καστανό ρύζι

1. Σε μια βαθιά κατσαρόλα προσθέτουμε αρκετό αλατισμένο νερό και βράζουμε το καστανό ρύζι για 20-25 λεπτά.

2. Τέλος, σουρώνουμε το ρύζι, προσθέτουμε 1 κ. σ. βούτυρο όσο είναι ζεστό και ανακατεύουμε.

Τρόπος σερβιρίσματος

Σερβίρουμε πρώτα το ρύζι στα πιάτα, από πάνω τα μπιφτέκια και αρωματίζουμε με φρέσκο θυμάρι.

Group 3983@2x

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

0 '
Line 22@2x
Group 4002@2x

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

0 '
Line 22@2x
Group 3978@2x

ΜΕΡΙΔΕΣ

0

Υλικά

Για τα μπιφτέκια

• 500g μοσχαρίσιος κιμάς

• 65g μείγμα για ζύμωμα COOK at HOME για Αφράτα Μπιφτέκια

• 90ml νερό κρύο (1/2 φλιτζάνι)

• 1 κ. σ. ελαιόλαδο

Για το καστανό ρύζι

• 400g καστανό ρύζι

• 1 κ. σ. βούτυρο

• Αλάτι

• Φρέσκο θυμάρι

Tip: Για να φτιάξετε ακόμα πιο ζουμερά μπιφτέκια, αντικαταστήστε 1/3 του νερού με φρεσκοτριμμένη τομάτα.

Συνταγές

Είπαν για εμάς

mpiftekia afrata
mpiftekia fitness
nutritious kotopoulo bbq
nutritious kotopoulo fournou kariv2
nutritious kotopoulo fournou lemonatov2
nutritious kotopoulo katsarolas kokkinistov2
nutritious kotopoulo katsarolas lemonatov2
nutritious mosxaraki katsarolas kokkinistov2