1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες, το αλατίζουμε και το σοτάρουμε σε τηγάνι με καυτό λάδι μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.

2. Αποσύρουμε το κοτόπουλο και στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε τα κολοκυθάκια.

3. Επαναφέρουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι, προσθέτουμε τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME για γλυκόξινο κοτόπουλο μαζί με ½ φλιτζάνι νερό και βράζουμε για 5 λεπτά.

4. Παράλληλα, σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε το ρύζι και αφήνουμε να βράσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Τρόπος σερβιρίσματος

Σερβίρουμε το ρύζι σε μερίδες, προσθέτουμε από πάνω το γλυκόξινο κοτόπουλο και περιχύνουμε τη σάλτσα.